cucina

Riapre la pasticceria Andreotti

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Il locale dell’Ostiense rimasto chiuso dopo l’incendio del 20 dicembre Te ne accorgi dal viavai sul marciapiedi, dai tanti commensali che si fermano soltanto per un saluto o un sorriso, dai tavoli pieni di ragazzi e signori del quartiere, che consumano un aperitivo o una delle fantastiche pastarelle e maritozzi con la panna, per i … Leggi tutto

A Spazio Oltreterra “Il pranzo della domenica” con DonPasta (Servizio video)

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“Il pranzo della domenica” è il titolo dell’ultimo libro di DonPasta, nome d’arte di Daniele Di Michele, che si prefigge l’originale obiettivo di raccontare il cibo come gesto d’amore e memoria collettiva. Un viaggio per le regioni italiane che dà voce ai ricordi familiari legati alle “ricette delle nonne” e ai momenti di convivialità che … Leggi tutto